Министр образования и науки Станислав Николаенко подписал приказ о запрете продавать в школьных столовых и буфетах продукты, которые содержат синтетические красители, ароматизаторы, усилители вкуса, консерванты. Об этом сообщает пресс-служба министерства образования.
Приказом, в частности, запрещается продавать в школах чипсы, газированные напитки, квас, сухарики, "воздушный рис", орешки, кофе, пирожное, кремы, сбитые из ненатуральных ингредиентов.
Также министр обязал школьные столовые отказаться от жирной свинины, речной и копченой рыбы, грибов и майонеза.
Объясняя причины такого решения, пресс-служба отмечает, что "гастриты и язвы становятся обычным явлением среди школьников, а также возрастает количество детей с железодефицитной анемией".
"Поэтому, согласно приказу, "учебные заведения, буфеты общеобразовательных учебных заведений должны обеспечиваться, в первую очередь, продуктами питания натурального происхождения с высокой пищевой и биологической ценностью", - сообщает пресс-служба министерства.
Согласно приказу, органы управления образованием на местах должны "обеспечить выполнение норм питания детей, усилить противоэпидемические мероприятия, чтобы предупредить вспышки острых кишечных инфекций и пищевых отравлений". Соответствующий приказ подписан также министром здравоохранения Юрием Поляченко.