Мексиканцы установили новый рекорд, изготовив витую булку фантастических размеров. В столице страны более трех тысяч булочников испекли сдобу весом 12,3 тонны и длиной 720 метров. Для этого им понадобилось 7,6 тонны муки, три тонны сливочного масла и более 57 тысяч яиц.
Гигантская сдоба протянулась вдоль целой улицы и «захватила» приличный кусок площади Сокало.
Огромная витая булка в Мехико превзошла достижение, установленное ранее пекарями американского города Хьюстон (штат Техас) для «Книги рекордов Гиннеса». Размеры кондитерского шедевра заверил местный нотариус.
Появление огромной витой булки в Мехико объясняется не только страстью мексиканцев к различного рода мировым рекордам в области кулинарного искусства. 6 января католики отмечают праздник, во время которого принято ставить на стол сдобный хлеб.
К этой традиции мексиканцы внесли небольшую поправку: в булки обычно запекается маленькая кукла. Тот, кому она попадется, непременно должен устроить праздник в начале февраля.
Мексиканцы довольно часто вписывают свои строчки в «Книгу рекордов Гиннеса». Особенно щедрыми на рекорды считаются курортные сезоны, когда в страну прибывают тысячи иностранных туристов.