В связи с резким ростом спроса на продукты питания ежегодно в преддверии Новогодних и Рождественских праздников на территории Луганской области сотрудниками отдела ветеринарной милиции УМВД проводятся оперативно-профилактические мероприятия, вызванные необходимостью обеспечения надлежащего контроля над соблюдением субъектами хозяйствования требований действующего законодательства в вопросе качества и безопасности продуктов питания. Об этом «Ирта-FAX» сообщает ОСО УМВД Украины в Луганской области.
Не допустить отравления людей в праздничные дни продуктами питания – главная цель, поставленная перед сотрудниками ветеринарной милиции. Начиная с 22 декабря, в течение следующих десяти дней в обязательном порядке будут проверены все рынки, супермаркеты, магазины, забойные пункты, склады, заведения общественного питания области.
Особое внимание правоохранителей во время проведения отработки направлено на проверку документации, подтверждающей происхождение и качество продукции, используемой для приготовления мясных полуфабрикатов и блюд.
Вся продукция, несоответствующая действующим требованиям, ни в коем случае не должна попасть на столы луганчан и жителей области, именно поэтому она в обязательном порядке изымается и утилизируется. Так как усилий одной лишь ветеринарной милиции не всегда достаточно, им на помощь приходят постоянно действующие специализированные мобильные группы, в состав которых входят участковые и сотрудники Госавтоинспекции области. В ходе операции сотрудники Госавтоинспекции проверяют весь автотранспорт, вызывающий подозрение. Особое внимание правоохранителей направлено на отработку рынков, граничащих с Российской Федерацией районов.
И в завершение хотелось бы добавить, что ваше здоровье – в ваших руках: если вы не хотите провести всю праздничную неделю на больничной койке – не покупайте продукты питания в местах стихийной торговли, доверьтесь проверенным местам – крупным супермаркетам и рынкам.