В течение месяца цена хлеба может вырасти вслед за ценами на муку на 15-20%. Об этом заявил мажоритарный собственник корпорации «Формула смаку» Александр Табалов. «Запасов дешевой муки у нас осталось не более чем на месяц. Если ситуация не изменится, мы будем вынуждены повышать цены на хлеб на 15-20%», - сказал Табалов.
Эксперты уверены, что на столько же в ближайшее время увеличат цены и другие хлебопеки.
«Объем муки, который собирается предложить Госрезерв, катастрофически мал - ежемесячная потребность хлебопекарных предприятий Украины в ней составляет 110 тысяч тонн»,- отметил гендиректор «Укрхлебпрома» Александр Васильченко.
Напомним, в некоторых городах Луганской области временно, по причине отсутствия муки, остановились хлебозаводы.
В правительстве намерены бороться с ситуацией на рынке с помощью интервенций из Госрезерва. Вчера в Государственном агентстве резерва сообщили, что с 15 марта начнут продажи муки хлебзаводам по цене 2,5-2,6 тысячи гривен за тонну для производства хлеба социальных сортов.