Как сообщили аналитики сельскохозяйственного рынка, в общей сложности за ушедшую неделю стоимость плодоовощной корзины возросла на 1.1 процента.
Напомним, что неделей ранее она снизилась на 5 процентов. Самое большое и резкое увеличение стоимости продемонстрировали огурцы.
Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», отметила, что это связано с завершением первого сезона уборки тепличного огурца в отечественных хозяйствах.
Во многом именно это обусловило и общий рост стоимости плодоовощной корзины. Кроме того, за последние несколько дней значительно подорожали бананы, которые ранее были самыми доступными по цене фруктами, а также клубника, сезон сбора которой подходит к концу.
Активно меняются, растут и падают цены в отрасли сельскохозяйственного рынка, связанной с сезонными фруктами и ягодами: малиной, красной и черной смородиной, ранними дынями и арбузами. Поскольку эти продукты только начали появляться на рынке, цены на них, преимущественно, достаточно высоки.
В общей сложности за июнь стоимость базового набора фруктов и овощей снизилась на 6 процентов, а в мае – на 27 процентов. В то же время, стоит отметить, что в конце июня 2012-го года стоимость плодоовощных товаров была ниже.